Las clarisas de Belorado están reorganizando sus vidas. Han alquilado un hotel en Arriondas, a 200 km de su convento, donde planean abrir un restaurante y un negocio de cría de perros. Al principio, tres de las ocho hermanas restantes se trasladarán y vivirán en las habitaciones de la segunda planta del hotel. En la primera planta, planean montar una cocina de platos asturianos, así como pastelería y chocolatería. La vida de clausura se mantendrá. Las monjas tienen previsto contratar personal que les ayude a atender a los clientes. Queda por ver si las hermanas han calculado correctamente el coste de la mano de obra, incluida la seguridad social, y la ética laboral española. Las hermanas también planean comprar tierras y adiestrar perros. Sus recientes transacciones financieras son frágiles. Han vendido oro por valor de 130.000 euros de la propiedad del convento y, en lo que ha sido un día de campo para la prensa, han seguido cobrando la pensión de una hermana compañera que murió hace …More